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스타치

조회 수 815 ⋅ 화양별곡 마지막수정 2024.09.09


수정 전분 · Starch

 

 

전분 (Starch) 또는 아밀럼 (Amylum) 을 말하며 글루코스 (GLucos) 결합으로 연결된 수많은 포도당으로 고분자 탄수화물이다. 도금에서는 분석화학에 이용되고 있다.

 

녹말 (전분)

 

수정 참고